Repas du Temps des Fêtes
Repas de groupe (4 Services)(Minimum 20 personnes)27$ par personne (service non inclus)14$ par enfant de 6 à 12 ansGratuit pour enfant de 5 ans et moinsEntrée (1 choix)Terrine de canardTerrine de caribouTerrine de sanglier au poivre vertPâté de campagne aux poivrons rôtisAsperges jambon fromageFondue parmesanSoupe (1 choix) Soupe aux légumes Crème de légumesCrème d'aspergesCrème de brocolisCrème de chou-fleursSoupe aux poisSoupe poulet et rizPlat principal (1 choix)Tourtière de Saint-Joachim (style Lac St-Jean)Poitrine de dinde et purée de pommes de terreRagoût de boulettes, pâtés à la viande et patates rondesBoeuf braiséRosbif au jusRepas traditionnel de trois viandes (porc, boeuf et dinde) avec patates jaunes*Salade et légumes d'accompagnement avec tous les plats. Sur demande un plateau de fromage fin peut être servi. (Prévoir un supplément de 7$ par personne)Dessert (1 choix)ProfitérolesTarte au sucre ou au sirop d'érableGâteau à la salade de fruits, sauce au beurreGâteau d'évènementPouding au pain et au sirop d'érablePour toutes demandes particulières et informations concernant le menu, veuillez contacter madame Anne-Marie Guilbault au 418-827-2651Prenez note que les tarifs sont sujets à changement sans préavis. |  Cocktail dînatoire avec producteurs locaux, par Gabrielle Leclerc Repas de groupe, par Gabrielle Leclerc Repas de groupe, par Gabrielle Leclerc |